Tårt bling!

Det har kommit en del nya produkter i butiken, bland annat en del strössel, pärlor och så detta härliga bling till tårtan i form av ätbart glitter. Finns i silver, guld och svart.

Test av ny Sugarpaste

Jag har de senaste dagarna hållit på med en del test av en ny sockerpasta. Så här långt tycker jag den är riktigt, riktigt bra. Jag ska arbeta lite mer med den, och fortsätter den att "uppföra sig" så dyker den upp i butiken snart.
När man testar så måste man ju testa "på riktigt" och därför resulterade denna dags arbete i en tårta. Vi får väl se vem som ska få glädjen att provsmaka imorgon.

Jag passade också på att testa lite nya fyllningar. Denna har kokosmousse och ananasmousse, ljusa bottnar med några (rejäla) stänk mörk rom. Vad blir det - - - jo, Pina Colada!

Bild på hela tårtan finns i galleriet.

Tårtpassion i Allt om Mat

Så är den nu äntligen ute i butikshyllan; Allt om Mat's festspecial. Det är fantastiskt fina bilder, tagna av Ulrika Pousette. Tårtorna pryder omslaget, men detta första uppslag inne i tidningen är det jag gillar bäst. Så skirt och romantiskt. Dessutom kom jag själv med på ett hörn. Bokstavligt talat!

Det blev verkligen jättebra. Hela 3 uppslag ger recept, vägledning och tips för att baka dessa bröllopstårtor. Det är egentligen en ganska enkel design (med mina mått) men tanken var att alla ska klara av att göra det hemma utan alltför många specialverktyg. Av utrymmesskäl visas dock inte alla steg-för-steg bilder för hur man gör rosorna, de små blommorna och rosetterna.

Utan att det egentligen var en medveten tanke så kompletterar denna artikel och min nya DVD kurs varandra jättebra. I DVD'n visar jag just hur man gör marsipanrosor och rosetter, så behöver man mer detaljerad vägledning så är DVD kursen jättebra. Dessutom kan man använda designen och recepten i tidningen, men bygga ihop dom till en våningstårta om man vill.

50+ tårta

Det är ett tag sedan jag lade upp något nytt i galleriet, men nu har där kommit in en födelsedagstårta. Detta till en 50 årsdag som firades 4 månader för sent. Så en 50+ tårta fick det bli.
Bild på hela tårtan finns i födelsedagsgalleriet.

Semesterstängt vecka 18

Webbutiken stänger för lite semester nästa vecka, med början på torsdag denna vecka. Alla beställningar som kommer in fram till 28 april hinner behandlas, men beställningar som görs därefter skickas ut med start 7 maj.
Förhandsköp av nya DVD kursen till specialpris fortsätter och i tillägg är det kampanjpris på en del andra varor. Dessa hittar man enklast under Erbjudande just nu i vänsterkanten.
Välkommen att kika in.

Förhandsköp nya DVD kursen

Nu finns nya DVD kursen tillgänglig för att förhandsköpa till introduktionspriset 389:- i min butik. Den kommer att finnas tillgänglig för leverans från den 7 maj, och fram till den dagen går det alltså att boka den för det lägre priset, (ord. pris 449:-). Du kan mycket väl lägga till andra varor i din beställning om du vill, men observera att ingenting skickas förrän den 7 maj.

Filmen är lite av en fortsättningskurs och förutsätter att du redan kan fylla och täcka en tårta med sockerpasta/marsipan. Är du nybörjare finns det också ett paket med båda DVD kurserna (Baskurs + våningstårtor) till ett jättebra paketpris, 799:- (ord. pris 948:-)

Allt om Mat reportaget - det närmar sig

Jag är själv prenumerant på Allt om Mat och det var en jättetrevlig känsla att läsa senaste numret och att komma till sista sidan och se sin tårta på bild!

För nu är det inte långt kvar, den 4 maj - nästa nummer - kommer deras Festspecial ut och i den det reportage jag reste till Stockholm för att göra i november i fjol. Jag har ju själv inte sett det färdiga reportaget så det ska bli jättespännande att få se det. Det blir steg för steg beskrivning på flera saker, så det blir säkert användbart för många. Så glöm inte att spana in tidningen i butikshyllan från den 4 maj.