Vägledningar - Sockerskolan

Jag har den senaste tiden hållit på att jobba med en serie med vägledningar där jag hoppas komma ut med den första delen snart. Antagligen redan nu under sommaren. Formatet är ett litet häfte (A5 format) som innehåller detaljerade steg-för-steg beskrivningar på hur man skapar i socker, marsipan, pastillage etc.
Först ut är Del 1 - hur man modellerar en marsipanros.

Mer information kommer längre fram, så håll utkik!

Här är ett litet smakprov så länge: