måndag 13 december 2010

Små mjuka pepparkaksgubbar

Jag har provbakat lite i de nya bakformarna från Silikomart. Jag kunde bara inte motstå den jättesöta pepparkaksgubbeformen! (Gingerbread Man)
Silikonformar är fantastiskt smidigt att baka i, behöver inte smörjas eller fixas med i förväg utan släpper så fint från formen och det blir jättefin yta på det bakade. Jag testade med en mjuk pepparkaka för de små gubbarna - det kändes liksom givet. Jag hade i lingonsylt i smeten - för att det är så gott....

Här är de innan och efter gräddning.



Och här är de efter de har svalnat och ploppats ur formen. De är SÅ söta! Jättekul att servera små färdiga figurer och inte en skivad mjuk kaka (trååkigt) eller en muffins i pappersform (Ok, inte tråkigt, men ändå så vanligt).



Men lingonsylt i smeten??? Det må vara jättegott, men inte helt lyckat med röda "utslag" på de små gubbarna. Det ser helt enkelt inte så friskt ut på något sätt... Det får bli ren pepparkakssmet nästa gång. Eller kanske en chokladkaka så de blir riktigt bruna.

torsdag 9 december 2010

Julerbjudanden och give-away

Det lackar mot jul och jag tänkte bjuda på ett par erbjudanden och en present med start nu idag lördag 11/12.

Alla Springerle formar säljs nu med ca 10% rabatt.

Silikonformen "Home Sweet Home" från Silikomart. En form där du kan baka färdiga delar till ditt pepparkakshus. Fungerar också bra att gjuta choklad i för ett chokladhus. Säljs nu till specialpris 253:-. Tips för huset: Använd non-temp choklad så slipper du krångla med temperering, och den vita chokladen går utmärkt att färga in med pulverfärger.

Alla erbjudande hittar du under Erjudanden just nu i butiken, och gäller fram till 17/12

Alla som beställer för minst 500:- (exkl. frakt) får en present från Silikomart. (en liten silikonform för chokladpraliner med julgran/stjärn motiv)

INFORMATON OM FRAKT INFÖR JUL
För att vara säker på att få dina varor i tid till jul, bör du göra din beställning senast fredag den 17/12. Vi gör givetvis vårt bästa för att skicka beställningar som kommer in därefter så fort som möjligt, men vi kan inte garantera att de hinner fram innan jul. Tänk på att väljer du förskottsbetalning är leveranstiden alltid längre.